33 (0)6 85 34 20 22Nous vous souhaitons une belle année 2026 !
L'hiver est installé.
Vaches et ânes ont rejoint la ferme.
Quand la météo n'est pas bonne, ils se mettent à l'abri dans les bâtiments mais s'il fait beau, ils préfèrent musarder et se chauffer le dos au soleil. L'herbe des prés est toute rabougrie par le gel et le troupeau est maintenant nourri de bon foin bio.
Pour vous proposer une viande savoureuse et bien persillée, nous engraissons les animaux destinés à la vente. Nous leur apportons, en plus du foin, un mélange de céréales (pour l'énergie) et légumineuses (pour les protéines) produits localement. Notre élevage est certifié bio.
Pour préparer les petits plats mijotés de l'hiver et quelques délicieuses grillades, pensez à réserver vos caissettes de viande bio de veau (jeune bovin) ou de boeuf.
Pour réserver, un simple mail suffit mais si vous préférez vous pouvez remplir le bon de commande
Cette année encore nous avons veillé à maintenir des prix qui permettent à tous de manger une viande de qualité.
Nous vous retrouverons avec plaisir lors de nos livraisons qui sont toujours un moment de rencontre et de partage très agréable.
A bientôt !
Les randonnées à la journée dans la réserve d'Orlu sont organisées du
1er juillet au 31 août.
Les départs ont lieu le matin entre 9 et 11 heures.
L'heure de retour est libre
Le reste de l'année (ou si vous avez un chien), nous vous proposons le circuit "autour du chateau de Lordat", à partir d'Unac.
La réservation à l'avance est obligatoire par téléphone
au 33 (0)6 85 34 20 22
Pour la période fin juillet, début août nous vous conseillons de réserver bien à l'avance.
LA FERME AUX ÄNES Laurence HUEZ, David HUEZ, Laurence ROUSSEAU 09250 UNAC Ariège Pyrénées tel : 06 85 34 20 22
